про твої фінанси

Вичинка шкур для хутряного виробництва: процеси і технології бізнесу

Prosto хутряний одяг і аксесуари до них, а також шкури диких звірів біля каміна користуються великим попитом у всьому світі - особливо в країнах зі сніжними зимами. Маржа між собівартістю і відпускною ціною для професіоналів цього бізнесу досить висока. Основні етапи і нюанси простого стартапу з вичинки шкір тварин в домашніх умовах, відео процесу пропонує Bankchart.com.ua

Путівник за статтею

  1. Бізнес ідея: вичинка шкір
  2. Підготовка шкури до вичинки
  3. Вичинка шкур: опис основних методик
  4. Останній етап - оздоблення шкіри та хутра
Відео путівник
Вичинка шкур для хутряного виробництва: процеси і технології бізнесу

Вичинка шкур для хутряного виробництва: процеси і технології бізнесу

Бізнес ідея: вичинка шкір

Вичинкою шкір можна займатися як вдома (якщо характерний запах нікого не бентежить), так і поставити цей процес на конвеєр, орендувавши цех і найнявши робітників. Таке заняття не вимагає особливих навичок, йому легко навчитися. Проте, починаючи бізнес, ви повинні знати про перелік звірів, вичинкою шкурок яких можуть займатися тільки підприємства, що мають на це право, згідно з чинним законодавством.

Заборонено несертифіковане вичинка шкурок білки, бобра, видри, горностая, колонка, куниці, лисиці, норки, ондатри, песця, росомахи, рисі і соболя.

Починати ж варто з обробки кролікового хутра - воно найбільш доступне, найменш вимогливе до майстерності обробки і, звичайно ж, відрізняється найнижчою закупівельною ціною. Вироби з кролика завжди затребувані на ринку. І якщо стартап буде приносити прибуток і задоволення, в майбутньому ви можете заснувати і ферму з вирощування цих звірків, отримавши замкнутий цикл виробництва. Крім кроликів, можна зайнятися також вичинкою шкур овець і кіз. За словами бізнесменів, одна шкура приносить дохід від 20 до 50 доларів, в залежності від виду хутра / вовни.

Процес обробки шкір, який ми і опишемо далі, складається з трьох основних стадій: підготовчих операцій, власне вичинки і обробки.

Підготовка шкури до вичинки

Підготовчий етап складається з відмоки, міздровки, миття і знежирення шкіри і хутра. Для відмоки потрібно приготувати соляний розчин з розрахунку 30-40 грам кухонної солі на один літр води кімнатної температури. Обов'язково додайте антисептик, що пригнічує розвиток мікроорганізмів і запобігає можливому загниванню шкіри, наприклад, кристалічну карболову кислоту (фенол) або хлористий цинк. Останній також сприяє закріпленню волоса в шкірі і особливо корисний при роботі з уже зіпсованими шкурами. Шкури опускаєте в приготований розчин, застосувавши прес. Відмока може тривати від кількох годин до трьох-чотирьох діб, що залежить від товщини шкіри і тривалості зберігання законсервованих шкур.

Важливо часто, кожні дві - три години, перемішувати шкури, щоб вони рівномірно відмокли. По закінченню 12 годин, можна поміняти розчин. Це прискорить процес.

Шкура готова перейти на наступний етап, якщо:

  • шкіра стала рівномірною, м'якою і легко піддається розтягуванню;
  • волосся тримається міцно, не випадає.

Після чого шкури віджимають і розвішують для стікання залишків води. Не перетягуйте їх при віджиманні, інакше можуть залишитися смуги.

Наступний підготовчий етап - міздровка - застосовується тільки до сухих шкур. Уважно огляньте товар на присутність залишків підшкірної мускулатури і жиру. Їх треба зчистити, а всю поверхню міздрі злегка прошкребти ножем в напрямку залягання коренів волосся.

Миття і знежирення - останній підготовчий етап. Жир, що залишився, який не видно на перший погляд, буде перешкоджати подальшому опрацюванню шкур. Для того, щоб позбутися від нього, слід приготувати обезжирюючий розчин. Його склад простий: сім-вісім грам пральної (кальцинованої) соди на один літр води (або третину склянки соди на відро води). Розчин готують теплим, температури тіла людини. Шкури в розчині повинні вільно плавати. Коли вола придбає жовтуватий відтінок, слід змінити її. Після двох-трьох годин міздря шкур (внутрішня частина) повинна біліть і жирність її перестане відчуватися. Перевірте - шкіра повинна «скрипіти» під пальцями. Шкури сушать, шерсть обтрушують від води, а міздрю протирають сухою тканиною.

Якщо перетримати шкурки в знежирюючому розчині, вони можуть втратити еластичність і міцність, стануть видні волокна.

Вичинка шкур: опис основних методик

Вичинка шкур може здійснюватися двома основними технологіями: пікелювання і квашенням (квасуванням). У домашніх умовах застосовують обидва методи вичинки шкір, тоді як в промислових масштабах використовують лише пікелювання.

Пікелювання має на увазі обробку шкур за допомогою пікель - середньоміцних водних розчинів кухонної солі з кислотами: неорганічними (сірчаної, соляної) або органічними (мурашиної, оцтової, виннооцтової, молочної). Сірчана і соляна кислоти значно більш активно впливають на матеріал. Шкури, оброблені ними, зберігають свої хороші якості недовго. Згодом їх міцність втрачається. При впливі неорганічних кислот також може змінитися забарвлення і структура шкіри, природний блиск і краса хутра пропадають. Для того щоб запобігти втраті товарного вигляду шкіри, після процесу пікелювання, потрібно нейтралізувати кислоту.

Органічним кислотам властивий більш м'який і щадний вплив на шкури. Найбільш доступна і поширена серед них кислота - оцтова. Шкурка, оброблена нею, виходить еластичною і зберігається тривалий час.

Інгредієнти для оцтового пікелю : 15-35 мілілітрів концентрованої оцтової кислоти і 40-50 грам кухонної солі на один літр води. Якщо концентровану кислоту дістати неможливо, то на один літр води беруть 20-50 мілілітрів харчової кислоти (оцтової есенції) 70% концентрації.

Пікель можна зробити з кислого домашнього вина. Його розбавляють водою в пропорціях один до трьох, потім додають кухонну сіль (40-50 грам на літр). Придатні тільки білі вина, так як червоні підфарбовують міздрю, а головне - шерсть.

Весь процес обробки шкури проводять в емальованому, пластиковому або дерев'яному посуді, що не піддається окисленню. Пікель, в який занурюються вимиті і знежирені шкурки, повинен бути кімнатної температури. На один кілограм шкур треба брати три літри розчину (краще чотири-сім літрів), щоб шкури вільно плавали в розчині.

Час процедури - від п'яти годин до чотирьох діб в залежності від товщини і щільності шкірної тканини. Для заячих шкур, для ховрахів та інших звірів з тонкою нещільною шкірою досить п'ять - десять годин. Шкурки тхорів, єнотовидних собак, шакалів, хутрових звірів з шкірою середньої товщини, а також косуль і молодих оленів вимагають більш тривалого часу - від 12 до 30 годин. Для товстих шкур вовка, ведмедя, лося, кабана час перебування в пікелі - до чотирьох діб. Важливо постійно перемішувати шкури, щоб пікель рівномірно їх просяк.

Для розуміння, чи готова шкура, потрібно скласти невеликий кут вчетверо, сильно притиснувши пальцями, після чого розправити. Якщо залишилися характерні білі шви - пора діставати товар. Злегка віджавши шкуру, залиште її на 10-12 годин на вилежки при кімнатній температурі. Після цього шкуру можна вважати готовою.

Другий метод вичинки шкір - квашення - має на увазі використання закваски хлібного типу що заграла. Остання може бути приготовлена з вівсяної, ячмінної, пшеничної, житньої муки грубого помелу і висівок. Такий метод є більш щадним і пристосованим для домашнього застосування. Квашення - це, по суті, обробка шкурок кислим тістом. Існує дві методики обробки: занурювання і намазування.

При занурювальному квашенні замішують рідке тісто з розрахунку 150-200 грам борошна на один літр гарячої води. Додають кухонну сіль - по повній столовій ложці на літр тіста. Для того щоб прискорити процес бродіння - додайте трохи дріжджів. У розчин кімнатної температури опустіть шкури так, щоб вони вільно плавали. Потім посуд варто закрити кришкою і залишити «бродити» шкури, постійно їх помішуючи (кожні дві-три години).

Через добу бродіння слід перевірити шкури на готовність. Про готовність шкури судять за тими ж ознаками, що і при пікелюванні. Є й інший спосіб перевірки: потрібно вийняти з квасу край шкури і намагатися відокремити нігтем тонкий шар шкіри з боку волоса. Якщо відшарування плівки епідермісу від основного шару шкіри помітно - значить, шкура готова. Її потрібно віджати і розвісити для просушування.

Недолік занурювального фарбування проявляється в складності подальшого очищення шкурок від тісту. Щоб його уникнути - застосовуйте спосіб намазного квашення.

У процесі замішування в тісто з сіллю і дріжджами додають велику кількість борошна, сметани. Тісто залишають в теплому місці до початку бродіння. Потім намазують отриману суміш на міздрю (нижній шар шкури, підшкірна клітковина) шаром в 0,5-1 сантиметр. Шкури складають міздря до міздрі, вкривають і залишають кваситися. Для того, щоб шари суміші рівномірно покривали шкуру, використовують дерев'яну лопатку.

Для досягнення найкращого результату тісто можна міняти раз на добу, знімаючи старе і накладаючи нове все тією ж лопаткою. Про готовність шкури, як і в попередніх випадках, говорить характерна «сушинка» і відшаровування епідермісу.

Пам'ятайте: чим м'якше вода, яка використовується для приготування розчинів, тим якісніше виходить вичинка. При використанні жорсткої води її рекомендується пом'якшити додаванням технічного нашатирного спирту в кількості однієї столової ложки на 10 літрів води.

Останній етап - оздоблення шкіри та хутра

Оздоблення шкур застосовується для того, щоб видалити волокна, що склеїлися, які утворюються в процесі сушіння. В процесі обробки шкури мнуть і розтягують руками, розпушують міздрю на скобі, косі, разбивочною рогаткою. Для цього застосовують всілякі столи і системи розтяжок. Оздоблення волосяного покриву полягає в його чищенні і розчісуванні, щоб хутро стало пишним і блискучим.

І пам'ятайте, якщо на виробі випадково утворилася діра - її потрібно зашити в процесі сушіння, до повного висихання шкурки. Шов повинен лягати паралельно лінії хребта. Круглий отвір злегка подовжується і робиться веретеноподібним, такий метод штопання не зробить складок.

Якщо ж вирішили зайнятися вичинкою шкір в виробничих масштабах, вам не обійтися без наступних верстатів:

  • Машина рубильна, призначена для попередньої стрижки волосяного покриву.
  • Барабани відкатні для відкатки і відмінки шкур.
  • Пристрій для м'якшення шкурок.
  • Чесальна машина.
  • Машина стригальна для стрижки волосяного покрива шкур.
  • Центрифуга для віджиму шкур.

Для придбання потрібних навичок, можете використовувати безкоштовні відеокурси .

Читайте також:

Усі статті розділу

Терміново потрібні гроші?