про твої фінанси

Як вибрати морозивницю

При виборі морозивниці потрібно звертати увагу на її вагу і розміри (якщо прилад перед застосуванням потрібно буде охолоджувати, то потрібно, щоб він міг поміститися в морозилку).

Путівник за статтею

  1. Види морозивниць: яку вибрати
  2. Потужність
  3. Матеріал чаші і її обсяг
  4. Правила користування морозивницею
  5. Де купити морозивницю автоматичну для дому: ціни в інтернет-магазинах
Відео путівник
Як менше платити за світло: поради щодо економії електроенергії

Як менше платити за світло: поради щодо економії електроенергії

Якщо ви зупинили вибір на механічній морозивниці, то потрібно звернути увагу на внутрішній контейнер. Ідеально, якщо він буде виготовлений з нержавіючої сталі. Зовнішній корпус може бути виготовлений з дерева, пластику або металу. Механічна морозивниця повинна бути оснащена заводним важелем.

Види морозивниць: яку вибрати

Механічні морозивниці складаються з дерев'яного відра, в яке вмонтована металева ємність для  морозива. Між відерцем і ємністю є простір, в який засипається лід (заморожує суміш) і сіль (не дозволяє льоду швидко танути). Є спеціальна ручка, яка приводить в дію лопати або ножі всередині ємності. Цю ручку потрібно обертати вручну не менше півгодини (коли стає важко обертати ручку, значить морозиво готове).

В  електричних морозивницях лопаті або самому контейнеру з морозивом надає руху електромотор. Ємність потрібно поставити в морозильну камеру на період від 8 годин до доби перед приготуванням морозива. Після цього можна включати морозивницю і починати додавати в ємність необхідні інгредієнти. Час приготування морозива залежить від температури внутрішньої ємності і інгредієнтів. Звичайно потрібно 5-30 хвилин. Готове морозиво потрібно перекласти в пластиковий контейнер і прибрати в морозилку.

У деяких дорогих моделях морозивниць є спеціальні компресори, завдяки яким можна приготувати за один раз стільки морозива, скільки потрібно. Вони також мають знімну ємність, що полегшує процес миття.

Існують автономні моделі морозивниць, які працюють від батарейок прямо в холодильнику.

Комбіновані йогуртниці + морозивниці можуть приготувати 1-2 порції морозива. Для цього в апарат завантажують необхідні інгредієнти, збивають і прибирають в морозилку.

Фризери  використовуються в ресторанах і кафе. З їх допомогою можна приготувати велику кількість морозива та коктейлів.

Потужність

Потужність для виготовлення морозива може бути 4-35 Вт, а може і 230 Ватт. Для домашнього використання досить невеликої потужності.

Матеріал чаші і її обсяг

Чаші морозивниць можуть бути з нержавіючої сталі або пластику. Обидва матеріали підходять для приготування морозива. Обсяг чаші залежить від моделі і розміру для виготовлення морозива. Найчастіше обсяг чаші 1-1,5 літра, проте бувають моделі зі стаканчиками. Останній варіант зручний тим, що морозиво не потрібно буде перекладати в інший посуд.

Правила користування морозивницею

Морозиво потрібно викладати з внутрішнього контейнера тільки пластиковою або дерев'яною ложкою. Для миття морозивниці не варто використовувати порошок, жорстку мочалку. В посудомийній машині морозивницю теж мити не варто.

Читайте також:

Де купити морозивницю автоматичну для дому: ціни в інтернет-магазинах

Усі статті розділу

Терміново потрібні гроші?