про твої фінанси

Купуємо вафельницю: на що звернути увагу

Не можете уявити своє життя без вафель? Хочете постійно балувати себе і своїх близьких цими ароматними ласощами? Bankchart.com.ua розповість про вибір вафельниці

Путівник за статтею

  1. Любительська або професійна
  2. Потужність вафельниці
  3. Бельгійські або американські вафлі
  4. Матеріал виготовлення
  5. Такі різні пластини
  6. Додаткові фішки
  7. Основні характеристики, на які варто звернути увагу при виборі вафельниці:
  8. Електрична вафельниця
  9. Що таке електричний тандир і як в ньому готувати
  10. Де купити електровафельницю для трубочок, для бельгійських вафель: ціни в інтернет-магазинах
Відео путівник
Захист прав споживача: механізм дії

Захист прав споживача: механізм дії

Любительська або професійна

Сучасні електровафельниці умовно можна поділити на два класи: любительські і професійні.

Перші підійдуть тим, хто хоче лише час від часу балувати себе вафлями і не планує готувати їх у великих обсягах. Другі ж, навпаки, підійдуть тим, у кого в планах готувати вафлі часто і багато.

Потужність вафельниці

Одним з показників, на які варто звернути увагу при виборі вафельниці, є її потужність. Адже саме від неї залежить, як швидко ви зможете готувати такі вподобані вами вафлі. Наприклад, професійні вафельниці здатні приготувати кілька вафель всього за 2 хвилини, в той час як звичайним малопотужним вафельницям для приготування вафель потрібно 5 хвилин і більше. Тому, якщо ви не хочете годинами стояти на кухні, готуючи улюблені ласощі, вибирайте вафельниці з найбільшою потужністю.

Бельгійські або американські вафлі

Якщо ви любитель пишних вафель, тоді вам підійде вафельниця для бельгійських вафель. Її відмінна риса - глибокі комірки. Якщо ж вам до душі традиційні американські вафлі, вам потрібна вафельниця для тонких вафель. У таких вафельниць пластини з дрібними комірками, завдяки чому вафлі в вафельниці пропікаються рівномірно і виходять з хрустинкою.

Матеріал виготовлення

Важливим фактором при виборі вафельниці є тип матеріалу, з якого виготовлений корпус вафельниці.

Наприклад, вафельниця з кришкою з металу обійдеться дорожче, але при цьому прослужить вам значно довше, ніж вафельниця з пластмасовою кришкою. Але в той же час вафельниці із пластику легше, ніж з металу, і представлені в різних варіантах кольору. Тому якщо ви хочете саме червону вафельницю, будьте готові до того, що вона буде з пластика.

Такі різні пластини

Пластини - головний робочий матеріал в вафельниці. Від їх якості залежить смак вафель і ваш настрій під час їх готування.

Як правило, пластини в більшості сучасних вафельниць мають антипригарне покриття. Тільки у одних вафельниць вони з тефлону, а у інших - з кераміки.

Перше прекрасно тим, що мінімізує ризики пригорання вафель і на ньому можна готувати без використання масла. Але, в свою чергу, воно має властивість стиратися.

Покриття з кераміки відрізняється екологічністю і міцністю, але зовсім не любить гострих предметів і легко дряпається.

Також потрібно відзначити, що пластини бувають різних форм: круглі, квадратні, у формі серця, конуса тощо. Яку вибрати - тут вже як кому подобається.

Додаткові фішки

Терморегулятор. Наявність терморегулятора дозволяє встановлювати температуру для випікання і тим самим отримувати різну ступінь прожарювання вафель.

Індикатор нагріву. Сигналізує про те, що вафельниця нагрілася до потрібної температури і вже можна приступати до випічки. Завдяки індикатору у вас ніколи не буде «перша вафля - комом».

Індикатор готовності. Інформує про те, що вафля приготувалася і її можна діставати.

Прогумовані ніжки. З такими ніжками ваша вафельниця буде завжди стійка і не буде ковзати по столу.

Поворотний механізм. Дозволяє обертати вафельницю навколо осі. Завдяки чому вафлі виходять рівними і однакової товщини.

Багатофункціональність або вафельниця 3 в 1. Деякі вафельниці мають знімні панелі, на яких можна готувати не тільки вафлі, а й горішки, гарячі бутерброди тощо.

Захист від перегріву. Завдяки даній фішці пристрій автоматично відключається у разі перевантаження.

Термостат. Дозволяє підтримувати один температурний режим під час всього процесу випікання.

Ручка з теплоізоляційного матеріалу. Наявність такої ручки вбереже вас від опіків.

Основні характеристики, на які варто звернути увагу при виборі вафельниці:

Купуємо вафельницю: на що звернути увагу image:1

Електрична вафельниця

Електрична вафельниця - це термостат, повітря в якому нагрівається від електронних компонентів на невеликому електричному нагрівачі. У багатьох електричних вафельниць є підсвічування. Можна відрегулювати час приготування, щоб зробити вафлі хрусткими або злегка підсмаженими.

Електрична вафельниця легко поміщається в кухонній шафі, шнур ховається в спеціальний відсік.

Електрична вафельниця  може бути круглою, прямокутною, квадратною, навіть у формі серця або героїв мультфільмів.

При покупці електричної вафельниці слід звернути увагу на те, що часто вони випікають тільки товсті бельгійські вафлі. Якщо ви хочете зробити і тонкі млинці, вибирайте відповідну вафельницю.

Електричні вафельниці виробляють Tefal, Philips, Clatronic. У кожного виробника свій дизайн і функціонал.

Що таке електричний тандир і як в ньому готувати

Тандир - глиняна піч для приготування їжі контактним або безконтактним способами. При контактному способі приготування їжі, продукт готується за рахунок прямого дотику з внутрішньою стінкою тандира - так готуються борошняні вироби. При безконтактному способі продукт поміщають в камеру печі і він готується за рахунок різниці температур і поглинання тепла від стін.

Традиційний тандир являє собою великий глиняний посуд у вигляді амфори з круглим отвором в стінці або дні. Він ставиться на глиняну платформу дном вгору і зовні обмазується шаром сирої глини.

Перед використанням тандира, його розігрівають за допомогою дров. Після того, як утворюються вугілля, стінки тандира швидко протирають від гару, і до них прикріплюють вироби для випічки. Готові вироби дістають з тандира за допомогою спеціального гака або ковша. До тандиру можуть додаватися спеціальні аксесуари, за допомогою яких можна готувати м'ясні страви і рис.

Такі традиційні тандири не можна використовувати в закритому приміщенні, а тільки на свіжому повітрі, тому існують електричні тандири. Їх можна встановлювати на кухні або навіть в залі ресторану.

Електричний тандир являє собою унікальну керамічну піч для приготування шашлику з м'яса, курки, риби або овочів. Приготування їжі в такому тандирі відбувається за рахунок потужної тепловіддачі стін - по внутрішніх стінках тандиру проходить електрична спіраль що нагрівається. Вона забезпечує швидке і рівномірне обсмажування їжі. Шампури в тандирі розташовані вертикально і їх не потрібно повертати. Тандир нагрівається моментально, а якщо покласти кілька дерев'яних брусків під пружину, то піде легкий димок, який підкоптить їжу. 

Крім цього, в електричному тандирі можна приготувати коржі і самсу, кавказький лаваш і тандир-кавал.

У сучасних моделях електричних тандирів можуть бути передбачені наступні можливості:

  • спеціальна теплоізоляція камери гарантує температуру поверхні тандиру;
  • можливість завдання температури і автоматичної підтримки її рівня;
  • можливість роботи на зниженій швидкості;
  • захисний термостат;
  • термометр, який показує реальну температуру в тандирі;
  • таймер і можливість роботи без таймера;
  • прямокутний сталевий корпус на колесах, який дає можливість легко переміщати тандир з одного приміщення в інше;
  • знімна кришка круглої форми;
  • аксесуари: ложка для рису, лопатка для хліба, ємність для рису, гак і скребок для зняття хлібних виробів зі стінки, пристосування для смаження курей цілком, спеціальна структура для розміщення кошиків, корзина для випічки, рукавиця-прихватка.

Де купити електровафельницю для трубочок, для бельгійських вафель: ціни в інтернет-магазинах

Вартість вафельниці залежить від всіх перерахованих в попередніх пунктах параметрів: класу, потужності, матеріалу кришки, якості пластин, наявності додаткових функцій та ін.

А щоб зорієнтуватися, скільки коштує вафельниця, ми вкажемо мінімальні і максимальні ціни на вафельниці в найбільш популярних інтернет-магазинах України.

Читайте також:

Усі статті розділу

Терміново потрібні гроші?